بازار تولید سس سفید

سس سفید از چه موادی تشکیل میشود؟چرا سس سفید بین مردم انقدر طرفدار دارد؟این سس را با چه غذاهایی میتوان استفاده کرد؟بازار تولید آن در ایران چگونه است؟
یکی از محبوب ترین سس ها به خصوص در ایران سس سفید و سس کاکائو برای کیک است.این سس که با نام سس مایونز نیز شناخته میشود یکی از بهترین افزودنیها برای انواع سالادهاست و چاشنی مناسبی برای آن به حساب میاید.از سس سفید و سس فلفل گالری برای مزه دار کردن بعضی از غذاها نیز استفاده میشود.این سس از تخم مرغ،روغن،سرکه،شکر،نمک و دیگر افزودنی ها بدست می آید.